Bạn phải sống dưới một tảng đá không biết tầm quan trọng của việc uống nước - và rất nhiều thứ - mỗi ngày. Nhưng tôi phải thú nhận: Tôi không thích nó. Không phải là tôi nghĩ nó có mùi vị khủng khiếp; Tôi chỉ tìm thấy quá đủ của nó vô tận đơn điệu. Để công bằng, tôi đến một cách trung thực một cách trung thực; Tôi sinh ra trong một gia đình lạc đà. Tôi không nhớ bất kỳ ai trong số chúng tôi - cha, mẹ, chị gái của tôi, hoặc tôi -không bao giờ uống bất cứ khi nào tôi lớn lên. Không phải vào giờ ăn, không phải sau các trò chơi bóng mềm hay chơi ở sân sau (đó là những gì Kool-Aid đã làm), và chắc chắn không chỉ vì mục đích giữ nước.

Là một người trưởng thành trong một thế kỷ mới, có ý thức về sức khỏe hơn, tôi biết rõ hơn, vì vậy tôi liên tục nghĩ ra các chiến lược để giúp tôi đạt được hạn ngạch nước hàng ngày của mình. Vì vậy, tôi đã có một suy nghĩ: Có lẽ một hệ thống phân phối mới - nói rằng, dưới hình thức một bộ lọc nước được thiết kế hiện đại, gần như là một công việc nghệ thuật - có thể giúp tôi cam kết phát triển một thói quen thường xuyên. Tất cả chúng tôi đều sử dụng bình đựng đồ hulky điển hình ẩn trong tủ lạnh của chúng tôi, nâng cấp lên một nửa kệ, nhưng giờ đây có một loạt các tùy chọn đẹp hơn, tinh tế hơn với cả sự hấp dẫn về mặt chức năng và bàn. Ai nói hydrat hóa cần phải được ho-hum?

Khi tôi bắt đầu tìm hiểu điều gì mới trên thị trường lọc nước (bằng cách nghiên cứu và loại bỏ điểm số của các lựa chọn và kiểm tra cá nhân hơn một tá), tôi đã khám phá và yêu một loại bộ lọc mang tính đột phá đối với tôi: . Trong khi tôi chắc chắn không hoang tưởng về bất kỳ tác dụng độc hại nào của chất dẻo, tôi thấy rằng tất cả các loại đồ uống - nước, Provençal rosé, thậm chí là Coca-Cola - đều có hương vị sạch và sắc nét hơn trong thủy tinh. Và không có câu hỏi rằng sự sang trọng đơn giản của một chiếc xe hơi làm cho một vị khách chào đón đến bất kỳ bữa tiệc tối nào.

[thirstylink linkid = ”249300 ″ linktext =” Hộp Appetit Eau Carafe của Black + Blum ”class =” thirstylink ”title =” Hộp Appetit Eau Carafe của Black + Blum ”]

Bộ lọc nước tốt nhất tôi đã thử nghiệm là [thirstylink linkid = ”249300 ″ linktext =” Hộp Appetit Eau Carafe + Bộ lọc than hoạt tính của Black + Blum ”class =” thirstylink ”title =” Hộp Appetit Eau Carafe + Bộ lọc than hoạt tính của Black + Blum ”], Một bình đựng thủy tinh bằng tay thổi ngang 34 ounce có kiểu dáng đẹp giúp lọc nước máy bằng cách đặt một miếng than Binchotan trực tiếp vào chai. Tôi đã cảnh giác trước khi nhấm nháp thứ gì đó có một khúc gỗ cacbon nhỏ trôi nổi xung quanh trong đó, giống như tôi bằng cách nào đó chỉ là một bước bị loại bỏ khỏi sự nịnh hót trên một miếng bánh nướng BBQ. Than Binchotan, là loại than củi khô với đất, cát và tro, thu hút các ion của các chất gây ô nhiễm được tìm thấy trong nước uống; những chất gây ô nhiễm là những gì làm cho nước ít hơn-thỏa mãn để uống.

Than hoạt tính được sử dụng trên khá nhiều bộ lọc bình. Eric Yeggy, giám đốc kỹ thuật của Hiệp hội chất lượng nước cho biết: “Carbon được sử dụng trong lọc nước được kích hoạt bởi một quá trình gọi là charring, để lại lỗ chân lông và lỗ hổng trong carbon tạo ra một lượng lớn diện tích bề mặt gây ô nhiễm. . Cấp, không phải tất cả cácbon được tạo ra như nhau - có các chứng nhận từ các tổ chức bao gồm Hiệp hội Chất lượng Nước và NSF Quốc tế đảm bảo có bao nhiêu loại chất ô nhiễm nhất định mà bộ lọc than có thể hấp thụ. Một chứng nhận NSF-42 cho thấy bộ lọc than chỉ có thể cải thiện mùi vị và mùi bằng cách giảm các hạt và clo; NSF-53 chứng nhận việc giảm kim loại và hóa chất cụ thể; NSF-401 có khả năng lọc các chất gây ô nhiễm vi sinh và dược phẩm như vi khuẩn và ibuprofen.

Tôi nên nói bây giờ rằng tôi đã không tìm kiếm giấy chứng nhận trong tìm kiếm của tôi cho bộ lọc nước tốt nhất: Nếu nó trông tốt và tạo ra một sự khác biệt với tôi trong nước của tôi nếm thử, tôi đã ở trên tàu. Trường hợp tại điểm: Eau Carafe của Black + Blum không có giấy chứng nhận của bên thứ ba, nhưng nó làm cho nước của tôi trở nên sạch sẽ và mát mẻ, ngay cả khi nó đổ ở nhiệt độ phòng. Sự thật được nói, tôi không bao giờ nghĩ nhiều đến hương vị thực sự của vòi nước của tôi - bây giờ tôi nhận ra hương vị phấn hoa của nó có thể là một phần lý do tôi không bao giờ có thể quá bất ngờ về nó. Tôi đã hạ một chai đã lọc hoàn toàn trong một giờ mà không hề nhận ra rằng tôi đã có. Nếu không có câu hỏi, nó cung cấp nước khát nhất của tất cả các bình tôi đã thử nghiệm, mặc dù hệ thống lọc của nó là cho đến nay cơ bản nhất.

Trong khi nó cảm thấy thoải mái trong bàn tay của bạn như một chai sữa cũ, nó không phải là phù hợp nhất cho gia đình - 34 ounce không đổ rất xa, và phải mất tối thiểu một giờ để nó lọc nước một lần nữa (mặc dù hướng dẫn nói rằng bốn giờ thậm chí còn tốt hơn, và tám giờ là lý tưởng). Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một cái gì đó cho một bàn đầu giường, một bàn văn phòng, hoặc một cái bàn cho hai, bình này là một lựa chọn đầu tiên dễ dàng.

[thirstylink linkid = ”249958 ″ linktext =" KOR Water Fall "class =" thirstylink "title =" KOR Water Fall "]

Sự an toàn tốt hơn cho các hộ gia đình đa cư trú là [thirstylink linkid = ”249958 ″ linktext =" KOR Water Fall "class =" thirstylink "title =" KOR Water Fall "], một hệ thống countertop được thiết kế hiện đại dựa trên ý tưởng đổ -Các nhà sản xuất cà phê như nhà thờ yêu thích, Chemex.Đổ nước vào đỉnh của nó, và để cho sự tốt lành dribble ra. Không giống như bình lọc truyền thống, nơi bạn phải kéo toàn bộ bộ phận vào bồn rửa, bộ lọc kiểu dáng đẹp và bộ lọc này ở bất cứ nơi nào bạn chọn để hiển thị nó, và chỉ có bình thủy tinh 1 lít - hai trong số đó đi kèm với thiết bị - cần phải di chuyển xung quanh. Chai hai-fer có nghĩa là nó có thể làm hài lòng cả những người thích uống nước của họ ở nhiệt độ phòng và những người muốn nó ướp lạnh. Hoặc có thể bạn sẽ muốn đặt trước một trong những chiếc bánh cho các tùy chọn nước spa. (Tôi không biết về bạn, nhưng có một bình nước dưa chuột ở mức sẵn sàng khiến tôi hứng thú hơn về hydrat hóa hơn là bất cứ thứ gì khác tôi có thể nghĩ đến.)

Hệ thống này làm sạch nước bằng vỏ dừa đã được chuyển đổi thành carbon xúc tác - nguyên tắc cơ bản tương tự được sử dụng bởi ngành công nghiệp juggernaut Brita và up-and-comer Soma, mà cũng sử dụng vỏ dừa làm cơ sở carbon của họ. (Brita và Soma đều mang chứng chỉ của NSF, Kor quảng cáo rằng “hiện đang tìm kiếm chứng nhận của NSF” và mong đợi bộ lọc Water Fall của mình “đáp ứng chứng nhận NSF-42 để loại bỏ clo, mùi vị và mùi, và chloramines lên đến 80 gallon. ”)

Nước của Kor là sắc nét và ngon, nhưng thức uống thực sự của nó đến từ việc sử dụng dễ dàng như thế nào. Không giống như bình, nơi đạt đến một dòng điền vẫn để lại một nửa điều trống rỗng một khi nước nhỏ giọt thông qua, một chai đầy đủ từ này là một đảm bảo. (Cấp, một chai đầy không phải vì thế lớn, nhưng vẫn còn.) Điền vào bình; đặt quay số trên đế để lưu lượng nước dừng lại; và đổ nước qua bộ lọc. Đặt bình trên cơ sở không trượt; xoay nút quay sang bật; và nó chảy trực tiếp vào chai. Thiên tài. Sau khi ban đầu càu nhàu rằng nó đã chiếm bất động sản nhà bếp quý giá, tôi nhanh chóng thích rằng đó là một lời nhắc nhở thanh lịch để uống lên, và tôi nạp nó ngay lập tức mỗi khi tàu rỗng.

[thirstylink linkid = ”249957 ″ linktext =” Soma Carafe ”class =” thirstylink ”title =" Soma Carafe "]

Soma cũng mang đến một [thirstylink linkid = ”249957 ″ linktext =” bình an toàn thủy tinh ”class =” thirstylink ”title =” bình pha lê thủy tinh ”] vào bàn của bạn. Không giống như trọng lượng nhẹ, có thể lấy được của Black + Blum và KOR, chiếc tàu sáu thiết kế kiểu Đức này có kích thước và trọng lượng của bình lọc nước truyền thống. Cái nón lọc ngược của nó chiếm gần hết không gian như bình thủy tinh, khiến tôi khó chịu khi đến lúc vừa vặn trong tủ lạnh, và hình dạng đồng hồ cát và sợi ngang của nó làm đổ ra từ nó một chút vụng về. Tôi thấy mình đạt đến cho điều này ít hơn nhiều so với hai người kia, mặc dù nước được nếm thử ngang hàng. Trên thực tế, Soma là chiếc duy nhất trong số ba chiếc xe thủy tinh có chứng nhận NSF-42 và hiện đang trong quá trình đạt được nhiều hơn.

Soma sử dụng một bộ lọc hữu cơ, phân hủy sinh học làm bằng lụa và nhựa thực phẩm, có nghĩa là bạn sẽ không phải tái chế hoặc quăng bất kỳ bộ phận nhựa nào, một tính năng mà KOR và Brita thiếu (Black + Blum không có thiết bị lọc, vì vậy các phần của nó đều có khả năng phân hủy sinh học, xuống đến nút đậy nút chai). Nó cũng cung cấp sản phẩm hoàn chỉnh của nó nhanh hơn nhiều so với bất kỳ bình đựng nào khác mà tôi đã thử nghiệm. Chỉ mất 27 giây để lọc hai cốc nước qua nó - so với hơn hai phút đối với Brita, KOR và ZeroWater - vì vậy miệng khô sẽ không được chờ đợi. Nó cũng có một van trên đầu cho phép bạn để điền vào nó mà không cần phải tháo toàn bộ nắp, nhưng một tính năng tiết kiệm thời gian. Nếu bạn muốn nhiều hơn một quart ướp lạnh và tại sẵn sàng trong một tàu thủy tinh, dung lượng âm lượng trên một trong những công trình này có lợi cho bạn. Nếu tôi không biết về sự tồn tại của hai người kia, điều này sẽ phù hợp với mục đích của tôi tốt thôi.

Black + Blum, Kor và Soma là những người chiến thắng huy chương vàng, bạc và đồng, tương ứng, nhưng tôi không sẵn sàng từ bỏ ý tưởng về một người ném bóng truyền thống hoàn toàn. Đừng làm cho tôi sai: Có rất nhiều bình đựng đồ xấu xí, mỏng manh, cheesy, cồng kềnh, hoặc chỉ đau đớn chậm để làm công việc của họ, nhưng cũng có một số standouts. (Chưa kể có rất nhiều người không yêu cầu sự mới lạ của một bình sữa thủy tinh để uống tám ly mỗi ngày. Hãy may mắn cho họ.)

[thirstylink linkid = ”249302 ″ linktext =” Brita Infinity WiFi-Kết nối Pitcher "class =" thirstylink "title =" Brita Infinity WiFi-Kết nối Pitcher "]

Ví dụ, Brita - tên hộ gia đình của lọc nước - đã phát triển công nghệ cao với [thirstylink linkid = ”249302 ″ linktext =” Infinity ”class =” thirstylink ”title =” Infinity ”]. Bình nhựa 8 ly, BPA miễn phí này kết nối với bộ định tuyến không dây của bạn để theo dõi lượng nước bạn đang đổ và thiết bị sẽ tự động yêu cầu bộ lọc thay thế thông qua Amazon khi đến lúc bật bộ lọc mới. Để có được những chuông và còi đó, hãy kích hoạt bình đựng của bạn gần bồn rửa, nơi bạn thường sẽ đổ đầy bình và bộ định tuyến không dây của bạn không được cách xa hơn 25 feet. Tôi đã không sử dụng nó đủ lâu để có được sự bùng nổ WiFi với ma thuật đặt hàng của nó, nhưng tôi không nghi ngờ gì tôi sẽ vui mừng khi các bộ lọc đến mà không có tôi sử dụng bất kỳ sóng não để làm cho nó xảy ra.

Ngoài tính năng sắp xếp lại thế hệ tiếp theo và thiết kế kiểu dáng đẹp (và curvier!), Chiếc bình này hoạt động với cùng chức năng và độ tin cậy mà người ta mong đợi từ công ty đã phát minh ra bình lọc nước đầu tiên để sử dụng riêng. Giờ đây, các bộ lọc giờ có thể đến cửa của bạn nhưng chúng cũng giống với các bộ lọc được sử dụng trong tất cả các kiểu máy của công ty. Giống như KOR và Soma, các hộp mực sử dụng than hoạt tính dựa trên dừa, nhưng Brita cũng chứa nhựa trao đổi ion, đó là lý do cả hai chứng nhận NSF-42 được chứng nhận mùi vị và NSF-53 được chứng nhận để giảm kim loại như đồng, thủy ngân và cadmium. Điều này là không có trí tuệ nếu bạn sử dụng công nghệ hiện đại để ghi nhớ và tạo điều kiện cho mọi thứ bạn làm, như bật hệ thống báo thức hoặc điều chỉnh bộ ổn nhiệt của bạn. Nhưng khi nói đến việc ca hát những lời ca ngợi độc đáo về tính chất hay hương vị của nó, thì thực sự không có gì nhiều để nói.

[thirstylink linkid = ”249303 ″ linktext =” Bộ lọc bình bằng thép không gỉ 8W của ZeroWater "class =" thirstylink "title =" Bộ lọc bình bằng thép không gỉ 8 chén ZeroWater "]

Một contender pitcher thông minh - đặc biệt là cho những người lo lắng về những gì trong nước của họ - là [thirstylink linkid = ”249303 ″ linktext =” ZeroWater 8-Cup thép không gỉ Pitcher pitch "class =" thirstylink "title =" ZeroWater 8-Cup không gỉ Bộ lọc bình thép ”]. Mô hình thép không gỉ này được thiết kế để cung cấp cho người dùng sự an tâm hữu hình. Nhà sản xuất cho biết hệ thống lọc 5 tầng loại bỏ 99,6% tổng lượng chất rắn hòa tan (TDS) mà Tổ chức Y tế Thế giới mô tả là các muối vô cơ và một lượng nhỏ chất hữu cơ được tìm thấy trong nước uống, bao gồm canxi, magiê, natri và kali, trong số những người khác. TDS là những gì cung cấp cho nước hương vị của nó (cả tốt và xấu), nhưng quan trọng hơn, bộ lọc của ZeroWater được chứng nhận NSF để loại bỏ chì - bộ lọc duy nhất tôi đã thử nghiệm làm như vậy.

Nắp được trang bị một đồng hồ TDS có thể tháo rời mà bạn có thể sử dụng để kiểm tra nước máy của riêng mình. Khi tôi thử nghiệm với tôi thẳng ra khỏi vòi, đọc là 041 PPM. Khi tôi làm lại lần nữa sau khi lọc nước, chỉ đọc được 001. Kết quả ấn tượng để chắc chắn, nhưng mất quá nhiều thời gian để nước lọc qua nó, ban đầu tôi thậm chí không chắc nó đang hoạt động. (Hóa ra đây là trường hợp với bất kỳ bộ lọc nào: bộ lọc của bạn càng cạnh tranh nhiều, bộ lọc càng dài thì cần phải tiếp xúc với nước. Xem: Thời gian lọc tám giờ được đề xuất của Black + Blum.)

Khi tôi so sánh một ly vòi nước của tôi trực tiếp chống lại một từ ZeroWater, tôi thực sự có thể phân biệt kết cấu trong trước đây - một miệng tapioca mờ nhạt - đã chứng tỏ ngoài việc đọc kỹ thuật số rằng bình này đang làm công việc của mình. Tại sao tôi không bao giờ nhận thấy tôi thực sự có thể nhai nước trước đây? Một số người hâm mộ nước cho rằng một số TDS được khuyến khích cho nước nếm tốt (trên thực tế, Hiệp hội Cà phê đặc biệt của Mỹ khuyến cáo 150 mg mỗi lít TDS cho ly tốt nhất của joe), nhưng hương vị là trong miệng của khán giả.

Mức độ nghiêm trọng mà ZeroWater đặt vào việc lọc của nó hơn là thiết kế của bình (bên cạnh chì và TDS, nó cũng làm giảm thuốc trừ sâu và các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi) khiến tôi suy nghĩ ít về hình thức và nhiều chức năng hơn. Ai, trong sự trỗi dậy của Flint, Michigan, đã không tự hỏi về chất lượng nước máy của họ? Tùy thuộc vào mức độ chất gây ô nhiễm trong nước uống nơi bạn sinh sống, bạn có thể cần phải dựa vào một hệ thống lọc mạnh mẽ hơn bình đựng nước. Nneka Leiba, phó giám đốc nghiên cứu cho biết: “Tôi không nghĩ người Mỹ nên không quan tâm đến những gì xảy ra với vòi nước của họ, nhưng tôi không nghĩ rằng các vấn đề ở Flint hoặc Hoosick Falls (New York) phản chiếu ở mọi nơi”. Nhóm công tác môi trường. Nếu bạn lo ngại về chất lượng nước máy của mình, hãy yêu cầu báo cáo chất lượng nước từ công ty tiện ích tính hóa đơn cho bạn hoặc tìm tài nguyên trong khu vực của bạn trên trang web của EPA. Nhóm công tác môi trường cung cấp hướng dẫn mua bộ lọc nước trực tuyến cho phép bạn tìm kiếm các chất gây ô nhiễm cụ thể trong nước của mình và sẽ giới thiệu một hệ thống lọc sẽ hoạt động tốt nhất cho các trường hợp cụ thể của hộ gia đình bạn.

May mắn thay cho tôi, chất lượng của vòi nước của tôi không phải là vấn đề, do đó, bánh và bình chứa phù hợp với của tôi - và hầu hết mọi người - mục đích tốt. Và sau khi uống đủ nước để chết đuối một con hải mã trong quá trình thử nghiệm, tôi nhận ra rằng có lẽ tôi sẽ không bao giờ nhảy vì niềm vui khi uống nó. Nhưng tôi đã làm, nhỏ giọt bằng cách nhỏ giọt, khám phá ra có những lựa chọn thậm chí là một nhà tiên tri như tôi có thể yêu.