Không có cách dứt khoát để nói liệu bếp ga có vượt trội so với bếp điện hay ngược lại hay không. Đó là một so sánh dựa trên rất nhiều chi tiết và đặc điểm, một số trong đó có thể bạn quan tâm, một số trong đó có thể không. Vì vậy, tôi đoán quyết định hoàn toàn chủ quan. Nhưng hãy xem xét từng loại này để bạn có thể quyết định chi tiết cụ thể của mình.

Cách bếp ga hoạt động.

Điều quan trọng là phải biết hai loại bếp này hoạt động như thế nào để bạn có thể hiểu rõ hơn về ưu và nhược điểm của chúng. Trong trường hợp bếp ga, khí tự nhiên đi vào từ nguồn cung cấp khí chính và sau đó được đưa vào lò đốt. Ở đó nó kết hợp với không khí bên trong một ống trộn và hỗn hợp đó được giải phóng qua các lỗ trong đầu đốt.

Cách bếp điện hoạt động.

Trong trường hợp này, điện chạy đến một dây bên trong các cuộn dây trên đầu bếp. Khi quay số được bật, điện sẽ chảy vào cuộn dây và kim loại nóng lên. Bạn càng quay số, điện nhiều hơn chảy vào ổ ghi và nóng hơn nó được nhưng kiểm soát là ít chính xác hơn trong trường hợp của một bếp gas.

Ưu điểm và nhược điểm của bếp gas

Trước hết, khí là không tốn kém và do đó nó trở nên ít tốn kém hơn để vận hành bếp gas. Điều này có nghĩa là bạn sẽ tiết kiệm tiền bằng bếp gas trong thời gian dài. Bằng cách so sánh, bếp điện sử dụng năng lượng nhiều gấp 3 lần để sản xuất và cung cấp điện cho bếp lò.

Bếp gas cho phép bạn nấu thức ăn nhanh hơn. Chúng làm nóng cả đáy và hai bên của chảo để nó nóng nhanh hơn và nhiệt được phân phối theo cách cho phép thức ăn nấu nhanh hơn khi bạn sử dụng bếp điện.

Một ưu điểm khác mà bếp gas hiện diện là chúng cho phép bạn thay đổi nhiệt độ nhanh chóng. Điều này có nghĩa là bạn có thể kiểm soát tốt hơn cách thức ăn được nấu chín và độ chính xác cao hơn.

Tuy nhiên, có một vài nhược điểm là tốt nhất, quan trọng nhất là bếp gas đắt tiền để mua và lắp đặt. Điều này có nghĩa là họ là một khoản đầu tư lớn và không phải ai cũng sẵn sàng chi tiêu nhiều cho một thiết bị.

MoreINSPIRATION

• 

  Bếp cảm ứng: Ưu và nhược điểm

• 

  Ưu điểm và nhược điểm của pallet gỗ

• 

  Ưu điểm và nhược điểm của việc có TV trên lò sưởi

Ngoài ra, bếp ga còn nguy hiểm hơn so với các bếp điện vì có nguy cơ rò rỉ khí tăng lên. Thêm vào đó, nếu lò đốt không bật ngay lập tức, khí vẫn đang được giải phóng vào không khí. Ngoài ra còn có nguy cơ để lại ổ ghi trong trường hợp đó.

Ưu điểm và nhược điểm của bếp điện

Một trong những ưu điểm chính của bếp điện là thực tế là chúng rẻ hơn nhưng phải lắp đặt. Việc đầu tư không nhất quán như trong trường hợp bếp gas và nhiều người hơn có thể mua được.

Bếp điện dễ lau chùi, đặc biệt và những bếp có đầu mịn. Có rất ít nooks và crannies tích lũy bụi bẩn và bụi bẩn và làm sạch không phải là một bất tiện lớn như vậy.

Một bếp điện, đặc biệt là một với một đầu mịn, là ổn định hơn cho chậu hơn một bếp gas. Đó là một trong những chi tiết nhỏ giúp tăng sự thoải mái của bạn với tư cách là người dùng.

Một ưu điểm khác là bếp điện được bật và tắt dễ dàng hơn. Không có thêm khí bị rò rỉ từ đầu đốt cho đến khi bạn thắp sáng ngọn lửa, không còn bị đốt cháy khi bạn làm điều này nữa.

Bếp điện cũng cung cấp nhiều chức năng hơn so với bếp hoạt động bằng gas. Điều này có nghĩa là sự linh hoạt hơn cho bạn trong nhà bếp và nhiều khả năng hơn để lựa chọn khi lên kế hoạch cho bữa ăn.

Tuy nhiên, những bếp nấu chậm hơn để nấu thức ăn khi bị vứt xuống nên bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu một thứ gì đó trên bếp điện hơn so với bếp gas. Thêm vào đó chi phí điện tăng và các hóa đơn ngày càng lớn.

Ngoài ra, bếp điện là vô dụng trong thời gian cúp điện. Nếu bạn sống trong một khu vực bị cúp điện thường xuyên, đây không phải là loại bếp bạn nên sử dụng. Họ sử dụng rất nhiều điện và không phải tất cả các máy phát điện đều có thể xử lý được.