Một số vi trùng có lợi, nhưng không phải khi họ đưa bạn và những người thân yêu của bạn có nguy cơ bị nhiễm virus và bệnh tật. Ngôi nhà của bạn, với tất cả các ngóc ngách và vết nứt của nó, là nơi sinh sản của nấm mốc, vi trùng staph, nấm men và vi khuẩn coliform.

Một số nơi trong nhà của bạn là vi khuẩn hơn những người khác, do đó, làm sạch mất một chút nỗ lực trong các lĩnh vực này. Chúng tôi đã nói chuyện với Tiến sĩ Charles Gerba, một nhà vi sinh vật học tại Đại học Arizona, người được biết đến nhiều hơn với tên gọi “Dr. Germ, ”và tham khảo ý kiến ​​một nghiên cứu của Tổ chức Vệ sinh Quốc gia (NSF), một tổ chức y tế và an toàn công cộng. Với sự giúp đỡ của họ, chúng tôi đã khám phá ra chín địa điểm đáng sợ nhất trong nhà của bạn - và cách làm sạch và khử trùng chúng.

Ngay cả các vật dụng được sử dụng để làm sạch cũng có thể đóng vai trò vi trùng. Hình ảnh: Michael Norpell

1. Bọt biển món ăn

“Số một là miếng bọt biển trong gia đình - hầu như tất cả đều có E. coli phát triển trong chúng, và trong các nghiên cứu của chúng tôi, 15% có Salmonella,” Tiến sĩ Gerba nói với Freshome. “Miếng bọt biển đó ẩm ướt và ẩm ướt với nhiều thức ăn để vi khuẩn ăn”. Trong nghiên cứu của NSF, 86% bọt biển có nấm mốc và nấm mốc, 77% chứa vi khuẩn coliform và 18% vi khuẩn tụ cầu.

Có nhiều loại vi khuẩn coliform, bao gồm salmonella và E. coli, có thể dẫn đến đau bụng, tiêu chảy và ói mửa. Trong trường hợp nghiêm trọng hơn, E. coli cũng có thể gây ra bệnh viêm phổi và các vấn đề hô hấp.

Bạn có thể làm giảm vi trùng bằng cách sử dụng microwaving miếng bọt biển ẩm ướt đó. “Vi khuẩn phát triển với số lượng lớn trong miếng bọt biển và [miếng bọt biển] cần được rửa sạch - lò vi sóng trong 30 giây sau mỗi năm đến sáu ngày. Nhưng hãy cẩn thận, bởi vì chúng nóng lên, ”Gerba nói. "Bạn có thể quăng món ăn của bạn trong máy rửa chén." Ông cũng cảnh báo chống lại bằng cách sử dụng cùng một miếng bọt biển hoặc vải để làm sạch nhà bếp và phòng tắm.

Dư lượng thực phẩm và bụi bẩn - không có gì đáng ngạc nhiên khi bồn rửa nhà bếp là một trong những nơi đáng sợ nhất trong nhà bạn. Hình ảnh: Top Drawer Luxury Home Builder

2. Bồn rửa nhà bếp

Gerba nói rằng nhà bếp chứa nhiều mầm bệnh hơn phòng tắm, và bồn rửa chén đặt ở vị trí thứ hai trong nhà của bạn. Đó không phải là khó tin khi bạn xem xét rằng đây là nơi bạn rửa sạch bụi bẩn và vi trùng ra khỏi thực phẩm sống. Đó cũng là nơi bạn rửa chén và đồ dùng trước đặt chúng vào máy rửa chén. Trong nghiên cứu của NSF, 45% các bồn chứa vi khuẩn coliform và 27% chứa nấm mốc.

Ít nhất một lần một tuần, tốt nhất là hai lần, khử trùng bồn rửa (kể cả hai bên). Cống rãnh và khử trùng phải được khử trùng ít nhất mỗi tháng một lần. Nếu bạn sử dụng dung dịch thuốc tẩy, hãy nhớ rửa sạch sau đó.

Các khu vực xung quanh một bồn rửa phòng tắm không ít germy hơn những người trong nhà bếp. Hình ảnh: Chữ ký phần cứng

3. Bàn chải đánh răng

Không, nhà vệ sinh không phải là nơi có vị trí mầm non nhất trong phòng tắm của bạn - sự phân biệt đó đi vào bàn chải đánh răng của bạn. Trên thực tế, Gerba tin rằng chỗ vệ sinh có thể là ít nhất nơi trong phòng tắm của bạn, bởi vì nó được làm sạch thường xuyên hơn những nơi khác. Tuy nhiên, nếu người giữ bàn chải đánh răng của bạn được đặt gần nhà vệ sinh, nó có thể phải chịu các hạt được phun qua không khí khi bạn tuôn ra. 64% người có bàn chải đánh răng chứa nấm mốc và nấm men đáng báo động, 27% chứa coliform và 14% staph.

Đóng nhà vệ sinh khi bạn tuôn ra và cố gắng giữ cho bàn chải đánh răng của bạn ở xa nhà vệ sinh càng tốt. Trên cơ sở hàng tuần, đặt người giữ trong chu trình vệ sinh của máy rửa chén (giả sử nó là máy rửa chén an toàn), và cân nhắc thay thế bàn chải đánh răng hàng quý.

Bạn bè lông, có lẽ không ngạc nhiên, đóng góp cho một hộ gia đình mầm bệnh. Hình ảnh: Sander & Sons Kitchen and Bath

4. Bát vật nuôi và đồ chơi thú cưng

Nhiều vật cưng yêu thích của thú cưng của bạn cũng là các mầm bệnh. Trong thực tế, 45% bát chứa nấm mốc và nấm men và 18% chứa vi khuẩn coliform. Trong số đồ chơi thú cưng, 55% chứa men và nấm mốc và 23% chứa vi khuẩn tụ cầu.

Làm sạch bát của thú cưng hàng ngày. NSF khuyến nghị rửa chúng trên chu trình khử trùng của máy rửa chén hoặc rửa tay bằng nước xà phòng. Nếu bạn chọn rửa bằng tay, hãy ngâm bát trong dung dịch thuốc tẩy trong 10 phút mỗi tuần một lần. Làm sạch đồ chơi cứng bằng nước xà phòng, sau đó rửa sạch, khử trùng và làm khô không khí. Đồ chơi mềm có thể được làm sạch trên chu trình vệ sinh máy giặt của bạn. NSF cũng khuyến nghị mọi người trong nhà nên rửa tay sau khi tiếp xúc với vật nuôi.

Thường xuyên vệ sinh máy pha cà phê để đảm bảo bạn không uống vi khuẩn với caffeine hàng ngày. Hình ảnh: Mauricio Nava Design LLC

5. Hồ chứa cà phê

Máy pha cà phê đó có thể mang lại cho bạn nhiều hơn chỉ là một caffeine. Các hồ chứa cà phê không chỉ ẩm ướt, mà còn tối, làm cho nó một nơi lý tưởng cho vi trùng phát triển mạnh. Trong nghiên cứu của NSF, một nửa các hồ chứa men và nấm mốc và 9% chứa vi khuẩn coliform.

Để làm sạch hồ chứa cà phê, đổ bốn chén giấm vào hồ chứa, chờ 30 phút, sau đó pha giấm như bạn sẽ pha cà phê. Sau đó, pha ít nhất hai chu trình nước để rửa giấm.

Tay nắm trong phòng tắm cần được bảo trì hàng ngày để không bị vi khuẩn. Hình ảnh: Artsaics Studios

6. Tay nắm trong phòng tắm

Trừ khi bạn có một vòi nước cảm ứng trong phòng tắm của bạn, tay cầm vòi nước là một số trong những nơi germiest trong nhà của bạn. Nó có ý nghĩa: Bật vòi là bước giữa việc sử dụng phòng tắm và rửa tay. Nghiên cứu của NSF cho thấy 27% tay cầm vòi chứa staph và 9% chứa vi khuẩn coliform.

Trên cơ sở hàng ngày, làm sạch tay cầm vòi của bạn với một chất khử trùng phun hoặc khử trùng khăn lau.

Một quầy bếp thường trở thành nhà của vi khuẩn mang trong từ ngoài trời. Hình ảnh: Pickell Architecture

8. Countertop

Nếu nhà bếp là trung tâm của ngôi nhà, quầy bếp là trung tâm của nhà bếp. Gói và túi hàng tạp hóa (trước đây trên sàn xe của bạn) được đặt trên đó, ngoài túi xách và ba lô. Tuy nhiên, đây cũng là nơi bạn chuẩn bị thức ăn - một số nguyên liệu thô. Không có gì đáng ngạc nhiên khi 32% mặt bàn chứa vi khuẩn coliform và 18% chứa nấm mốc.

Giữ các đồ phi thực phẩm ngoài quầy và khử trùng trước và sau khi chuẩn bị thức ăn. (Lưu ý: Vì mặt bàn được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau, hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo rằng bạn không làm hỏng nó.)

Tay nắm bếp trở thành nạn nhân của thức ăn và bàn tay nảy mầm. Hình ảnh: JACKBILT

9. Bếp knobs

Bạn có thường xuyên làm sạch tay nắm của bếp không? Có lẽ không đủ thường xuyên: Trong nghiên cứu của NSF, 27% nút bấm chứa nấm mốc và nấm men, trong khi 14% chứa vi khuẩn coliform.

Trên cơ sở hàng tuần, lấy tay nắm bếp và rửa chúng bằng nước xà phòng.

Phòng tắm, nhà bếp và thiết bị cầm tay là tất cả các vị trí chính cho vi trùng. Hình ảnh: Thiết kế tuyệt vời

Điểm nóng mầm bổ sung

The Nasty 9 không chỉ là những nơi có mầm bệnh duy nhất trong nhà bạn. "Ban thớt thường có vi khuẩn gấp 200 lần so với chỗ ngồi nhà vệ sinh," Gerba nói. Ông đề nghị sử dụng hai thớt: một cho thịt và một cho rau. "Ngoài ra, cánh cửa tủ lạnh của bạn khá là cay vì xử lý thực phẩm tươi sống mà không cần rửa tay."

Những nơi khác trong nhà của bạn bao gồm:

• Tay cầm nhà vệ sinh
• Ghế vệ sinh
• Núm cửa phòng tắm
• Công tắc đèn phòng tắm
• Điện thoại di động
• Bàn phím
• Điều khiển từ xa
• Khăn tay

Tuy nhiên, Gerba cảnh báo chống lại sự hoảng hốt. “Bạn không cần phải lau chùi nhiều hơn; chỉ cần chăm sóc các công cụ làm sạch của bạn và sử dụng khăn lau khử trùng hoặc một nhà bếp sạch hơn với một chất khử trùng trong nhà bếp, ”ông nói. "Bạn không cần phải giữ cho nhà của bạn không có mầm bệnh - chỉ cần giữ các con số xuống."

Bạn có thêm lời khuyên nào để giữ nhà của bạn sạch sẽ và dễ quản lý không? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận.