Mặt bàn bằng thép không gỉ Perfect for Hardworking, Nhà bếp kiểu cách

Mặt bàn bằng thép không gỉ Perfect for Hardworking, Nhà bếp kiểu cách
Allen and Betty Harper
Nhóm Nghiên CứU CủA Tác Giả
Allen and Betty Harper
Gia Đình Có Tay Vàng
Đánh Giá:
5

Trong số tất cả các lựa chọn countertop, hiện đại nhất và chức năng chỉ có thể là thép không gỉ. Được đánh giá cao về tính thiết thực của họ, mặt bàn bằng thép không gỉ là bề mặt được lựa chọn trong các nhà bếp chuyên nghiệp trên toàn cầu. Và, cho dù bạn có nấu ăn ngon hay không, có nhiều lý do khiến bạn có thể chọn loại quầy này.

Thép không gỉ là gì?

Thép không gỉ khi nó chứa tối thiểu 10.5 phần trăm crôm. Đây là chất giữ kim loại rỉ sét hoặc ăn mòn. Trong khi thép không gỉ có một số điểm với các kim loại khác được trộn lẫn, loại phổ biến nhất là 304, được gọi là thép austenit. Đây là thứ được gọi là thép không gỉ cấp thực phẩm vì nó an toàn để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Loại này cũng có nhiệt độ cao hơn và có khả năng chống vết bẩn do hàm lượng crom và niken cao hơn.

9 Ưu điểm của mặt bàn thép không gỉ

Theo truyền hình nhà guru Bob Vila, thép không gỉ là "workhorse" của vật liệu countertop. Bạn sẽ tìm thấy chúng trong tất cả các nhà bếp chuyên nghiệp vì một số lý do và Báo cáo người tiêu dùng tên thép không gỉ trong số những lựa chọn tốt nhất cho một nhà bếp hiện đại.

  • Độ bền - Hơn bất kỳ bề mặt nào khác, mặt bàn bằng thép không gỉ sẽ đứng lên để xử lý khó khăn, đặc biệt là với một gia đình lớn. Các gauge nặng hơn của kim loại, lạm dụng nhiều hơn bề mặt có thể mất mà không bị hư hỏng, nói Villa. Đối với hầu hết các nhà bếp gia đình, nên sử dụng thép khổ 16 - 14.
  • Burn Proof - Đi trước và đặt một cái lẩu. Các thành phần của kim loại giữ cho bề mặt an toàn khỏi bỏng hoặc cháy.
  • Rust Proof - Một lần nữa các hợp kim trong thép không gỉ cấp thực phẩm ngăn cản nó rỉ sét.
  • Không nhuộm -Đúng như tên gọi của nó, thép không gỉ sẽ không bị ảnh hưởng bởi thực phẩm có tính axit, rượu vang đỏ hoặc dầu. Đơn giản chỉ cần lau sạch bất kỳ sự cố tràn hoặc nhỏ giọt nào và bề mặt hoàn hảo.
  • Rất vệ sinh - Cái khác chính lý do nhà bếp chuyên nghiệp chọn bề mặt làm việc bằng thép không gỉ. Thép là không xốp nên nó không hấp thụ bất cứ thứ gì, có nghĩa là nó sẽ không chứa vi khuẩn. Nó cũng là một cinch để làm sạch và khử trùng. Nếu bạn muốn thép không gỉ sáng hơn, chỉ cần đánh bóng nó bằng một chút dầu khoáng.
  • Không niêm phong - Không giống như hầu hết các bề mặt bàn khác như đá, đá granit, đá cẩm thạch, gỗ hoặc bê tông, thép không gỉ không yêu cầu bất kỳ loại keo nào.
  • Thiết kế trung lập - Nhiều nhà bếp đã bao gồm các thiết bị bằng thép không gỉ vì kim loại hoạt động với tất cả các kiểu trang trí. Nó có thể là như nhau ở nhà trong một nhà bếp hiện đại, hoặc một nhà bếp quốc gia, tùy thuộc vào nhiều bạn sử dụng và làm thế nào bạn chọn để sử dụng nó.
  • Thân thiện với môi trường - Thép không gỉ có thể tái chế hoàn toàn, vì vậy bạn sẽ không đóng góp bãi rác nếu bạn chọn sửa sang lại sau.
  • Dễ dàng cài đặt - Trong hầu hết các trường hợp, mặt bàn được tạo riêng cho thiết kế của nhà bếp của bạn. Các nhà sản xuất cắt tấm thép để phù hợp với thông số kỹ thuật kích thước của bạn. Sau đó, chúng được sử dụng với cấu trúc bằng gỗ.

Một vài nhược điểm ...

Tất cả các vật liệu sẽ có những hạn chế đối với một số người tiêu dùng.

  • Vết trầy xước và vết lõm - Cũng giống như các vật liệu countertop khác làm, thép không gỉ sẽ hiển thị các vết trầy xước. Hầu hết các loại thép không gỉ trong nhà bếp đều có bề mặt chải, giúp che những vết trầy xước nhỏ. Tuy nhiên, bề mặt sẽ phát triển một cái nhìn khác với thời gian và sử dụng. Thêm vào đó, những cú đánh mạnh lên bề mặt có thể gây ra các vết lõm.
  • Làm hư hại dao - Trong khi bạn có thể cắt trên một quầy bar bán thịt, cũng như một số khác, bạn không thể làm như vậy trên một quầy thép không gỉ. Vật liệu sẽ xỉn và làm hỏng dao của bạn.
  • Tiếng ồn - Mặt bàn bằng thép không gỉ có thể hơi "ồn ào" hơn những loại khác khi cắt, đập hoặc thả các vật phẩm xuống trực tiếp trên kim loại.
  • Một cái nhìn công nghiệp - Nhiều chủ nhà có thể muốn một nhà bếp chuyên nghiệp, nhưng không thực sự muốn cái nhìn công nghiệp mà một lượng lớn thép không gỉ cung cấp. Điều đó nói rằng, thép không gỉ trộn tốt với các vật liệu nhà bếp khác và có thể dễ dàng sử dụng kết hợp với các bề mặt quầy khác để giữ không gian ấm áp và hấp dẫn.

Tùy chọn kết thúc

Trong khi chải thép không gỉ là sự lựa chọn phổ biến nhất cho bàn làm việc nhờ bảo trì dễ dàng hơn, có nhiều loại kết thúc khác nhau có sẵn, chẳng hạn như mờ cổ hoặc đánh bóng satin hoặc gương. Tất nhiên, kết thúc sáng hơn, bạn càng dành nhiều thời gian để đánh bóng dấu vân tay.

MoreINSPIRATION
  • Mặt bàn bằng thép không gỉ - luôn là sự lựa chọn tốt nhất trong nhà bếp
  • Đồ nội thất bằng thép không gỉ và phụ kiện cho nhà bếp
  • Thiết kế và ý tưởng nhà bếp bằng thép không gỉ

Như với các vật liệu khác countertop, thép không gỉ cung cấp một số tùy chọn cho kết thúc cạnh. Phổ biến nhất là một bọc 1,5-inch bắt chước chiều sâu của một quầy tiêu chuẩn, sử dụng một cạnh vuông được nới lỏng. Các lựa chọn khác là một cạnh vát, cạnh bị trói hoặc tròn, hoặc không có kim loại ở cạnh.

Mặc dù không hoàn toàn là lựa chọn hoàn thiện, bàn làm việc bằng thép không gỉ tùy chỉnh cũng mang lại cơ hội để có một bồn rửa tích hợp hoàn chỉnh được tạo ra trong bộ đếm của bạn. Với tùy chọn tùy chỉnh này, bồn rửa và bộ đếm đều là một phần và không có đường nối dễ hiểu giữa bộ đếm và bồn rửa.Tất nhiên, đây là một lựa chọn đắt tiền hơn.

Chi phí thép không gỉ

Thép không gỉ không phải là tùy chọn countertop rẻ nhất, cũng không phải là đắt nhất, nhưng nó có xu hướng đi vào cao cấp so với một số vật liệu khác, như đá cẩm thạch. Thông thường, điều này chi phí bề mặt giữa $ 70 và $ 150 cho mỗi foot vuông Cài đặt. Giá của bạn sẽ phụ thuộc vào thước đo của kim loại, kết thúc của nó, kích thước của cài đặt của bạn và bất kỳ tùy chọn tùy chỉnh nào khác mà bạn đang chọn, ghi chú Five Star Stone Inc.

Nếu bạn đang nghĩ đến việc sử dụng thép không gỉ, đặc biệt là cho một hòn đảo, bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách điều tra những gì các công ty cung cấp nhà hàng phải cung cấp. Rất nhiều nhà bếp chuyên nghiệp sử dụng một bảng thép không gỉ độc lập như một trạm làm việc và điều này có thể phù hợp với nhu cầu của bạn với chi phí thấp hơn nhiều.

Có một vài chi phí lắp đặt bổ sung như lao động, cũng như ốc vít kim loại, chất kết dính, chất đánh bóng, đai ốc, ốc vít và bu lông. Cải tiến nói rằng chi phí trung bình của nguồn cung cấp cho khoảng 100 feet vuông của thép không gỉ bàn là $ 265,88.

Làm sạch

Mặc dù bạn có thể mua tất cả các loại chất tẩy rửa đặc biệt cho thép không gỉ, chúng không cần thiết. Theo The Kitchn, bạn có thể đã có mọi thứ bạn cần để làm sạch tự nhiên và duy trì các mặt bàn bằng thép không gỉ của bạn. Chủ yếu, một lau tốt với một miếng bọt biển nhà bếp ẩm ướt hoặc làm sạch vải là tất cả những gì bạn cần để làm sạch hàng ngày. Để làm việc tốt, hãy tập hợp:

  • Nước
  • Khăn ăn
  • Xà bông rửa chén
  • Baking soda
  • Giấm
  • Soft scrubbie nylon hoặc bàn chải lông mềm
  • Khăn ăn hoặc vải sợi nhỏ
  • Dầu khoáng hoặc dầu ô liu

Bắt đầu bằng cách lau bề mặt bằng nước ấm một chút xà phòng món ăn.

Tiếp theo, làm một chà nhẹ với baking soda và giấm bằng cách sử dụng một vật liệu không mài mòn hoặc bàn chải chà theo hướng của hạt. Không bao giờ sử dụng chất tẩy rửa mài mòn, thép len hoặc một nhà bếp thô để làm sạch thép không gỉ. Sử dụng một miếng vải ẩm sạch để rửa bề mặt và sau đó lau khô bằng khăn giấy hoặc vải sợi nhỏ, cũng theo hướng của hạt. Điều này giúp ngăn ngừa vệt.

Cuối cùng, đánh bóng bề mặt bằng cách đặt một chút dầu khoáng hoặc dầu ô liu lên một miếng vải sạch. Áp dụng dầu theo hướng của hạt và sau đó sử dụng mặt sạch của vải để buff bề mặt. Bước này sẽ ngăn chặn dấu vân tay.

Để loại bỏ vảy vôi, tốt nhất là sử dụng giấm pha loãng và để pha cà phê, làm sạch khu vực bằng baking soda. Sử dụng chất tẩy kính không chứa clorua cũng là một cách khác để có độ bóng nhanh.

Tôi có thể tự làm?

Cài đặt chuyên nghiệp được khuyến khích trừ khi bạn có kinh nghiệm trong xây dựng và cài đặt nhà bếp. Điều đó nói rằng, cho dù bạn có thể làm điều đó cho mình hay không cũng phụ thuộc vào sự phức tạp của dự án của bạn và nó lớn như thế nào.

Nếu bạn chỉ đơn giản là cài đặt một đầu mới trên đảo của bạn, hoặc một phần nhỏ của nhà bếp của bạn, nó có thể làm điều đó cho mình. Có nhiều video trực tuyến về các bước liên quan. Một khi bạn đã đo và lập kế hoạch dự án của bạn một cách chính xác, bạn sẽ cần phải làm việc với cửa hàng chế tạo kim loại địa phương của bạn để có hàng đầu được thực hiện và bọc trên cơ sở gỗ của bạn.

Để tiết kiệm chi phí lớn hơn, bạn có thể chọn mua bồn rửa bằng thép không gỉ đi kèm với bảng xả mở rộng ở mỗi bên. Trong khi đây không thực sự là một quầy thép không gỉ, đó là một cách mặc cả để thêm một chút không gỉ vào thiết kế nhà bếp của bạn với số tiền ít hơn nhiều.